발사믹식초 (이태리산)

 

- 포도와인으로 만든 과실식초입니다. San Francesco Morn Aceto Balsamico Di Modena

- 발사믹 식초는 단맛이 강한 포도즙을 나무통에 넣고 목질이 강한 다른 통에 여러번 옮겨 담아 숙성시킨 포도주 식초의 일종입니다.

- 고급요리에 강한 맛을 낼때, 신선한 야채나 과일 샐러드 등을 만들 때 향미를 돋구어 줍니다. 식초 가운데 가장 고급으로 치며 그 자체만으로도 드레싱으로 쓰일 만큼 맛과 향이 뛰어납니다.

- 샐러드 드레싱 뿐 아니라 생선이나 육류요리용 소스로도 쓰이며, 올리브유에 한방울 떨어트린 뒤 바게트나 흑빵을 찍어 드셔도 맛이 좋습니다. 

- 포장은 유리병 재질입니다. 포장 디자인은 수시로 변경되니 착오없으시기 바랍니다.

 

 

- 제품명: 샌프란시스코 몬 아쎄토 발사미코 디 모데나

- 식품의 유형: 발효식초

- 원산지: 이탈리아 (안티치콜리)

- 원재료 및 함량: 포도식초 76%, 포도농축액(무수아황산) 22%, 카라멜색소 2%

- 총산도: 6%

- 내용량: 500mL

- 보관방법: 직사광선을 피하고 실온보관하세요.

- 수입업소명: (주)코만푸드

- 유통기한: 제품에 표기된 일까지

- 소비자 상담 관련 전화번호: 032-549-6923