다크 다이아몬드 100g (아리바 초콜릿 72%)

 

- 다이아몬드 형태의 커버처 초콜릿입니다. Ariba Couverture Chocolate, Diamond Type 

- 커버처 초콜릿은 고급제과점 호텔 파티쉐 등 전문가용 수제 초콜릿의 원료로 쓰이는 최상급 초콜릿입니다.

 

- 코코아 함량이 높아(72%) 초콜릿의 맛과 향이 아주 진합니다. 하이카카오 High Cacao/Cocoa 

- (밀크초콜릿 화이트초콜릿에 비해) 약간 쌉쌀한 맛이 나므로 초콜릿매니아들이 즐겨 찾는 제품입니다.

- 초콜릿틀로 10개 내외, 초코주름컵으로는 8개 내외를 만들 수 있는 분량입니다.

 

 

- 원산지: 이탈리아

- 성분 및 배합비율: 코코아 매스, 설탕, 저지방 코코아분말, 코코아 버터, 레시틴(대두)

- 내용량: 100g

- 보관방법: 직사광선과 습기를 피해 건조한 곳에 보관하세요. (적정온도 16~20℃)

- 수입업소명: (주)티원

- 유통기한: 제품에 표기된 일까지

- 소비자 상담 관련 전화번호: 032-549-6923

 

- 사용방법

① 가스렌지를 약하게 켜고 중탕으로 녹여주십시요.

② 필요 이상으로 가열하면 딱딱해지거나 색상이 변하니 주의하세요.

③ 물의 온도가 55℃가 넘지 않게 하시고, 특히 초콜릿에 수분이 들어가지 않게 주의하세요.