- 양갱, 찐빵, 떡 등을 만들 때 사용되는 대두식품의 고급 팥앙금입니다.

- 짙은 갈색이며 입자가 고와 떡이나 빵종류를 만들 때 많이 사용됩니다.

- 팥과 적강낭콩을 1:1 비율로 섞어 껍질을 제거하여 만든 제품입니다.

- 주원료인 팥과 강낭콩은 국산이 아니고 수입산이니 참고하세요.

- 무방부제 제품이므로 개봉후 잔량은 밀폐용기에 담아 냉장고에 (10℃ 이하) 보관하시고 빠른 시간내에 드시기 바랍니다.

- 식품의 유형: 농산물 조림류(살균제품)

- 원료명 함량: 적물앙금 60.8%{팥(중국산), 적강낭콩(외국산)}, 설탕, 물엿, 정제소금(국산), 잔탄검

- 내용량: 5,000g

- 제품의 특징: 無방부제

- 직사광선은 피하고 상온보관하세요.

- 유통기한: 제품에 표기된 일까지

- 소비자 상담 관련 전화번호: 032-549-6923

*앙금이란? 전분함량이 많은 두류을 삶았을때 생성되는 세포 전분(물앙금)에 당류를 첨가해 단맛을 들인 졸임앙금을 앙금이라 합니다.