오레가노 분말 30g (향신료 가루) /유통기한 2022.11.01

 

- 피자소스를 만드는데 꼭 필요한 천연 향신료입니다. Oregano Powder

- 피자 스파게티 같은 이탈리아 요리나 멕시코 요리 및 토마토 요리에 많이 쓰입니다.

 

- 원재료명 및 함량: 오레가노(터어키) 100%

- 내용량: 30g

- 직사광선을 받지 않는 건조하고 서늘한 곳에 보관하세요. 반드시 밀봉시켜 보관하세요. 

- 유통기한: 제품에 표기된 일까지

- 소비자 상담 관련 전화번호: 032-549-6923

 

 

 

- 오레가노(Oregano)란? 통화식물목 광대나물과의 여러해살이풀. 높이 30∼60㎝. 꽃박하라고도 한다. 잎은 길이 1.5㎝ 정도이고 좋은 향기와 쓴맛이 있으며 상쾌함을 준다. 꽃은 지름 4㎜의 입술모양으로, 보랏빛의 담홍색이며 7∼10월에 줄기 끝에서 수상꽃차례를 이루어 핀다.
   꽃이 피는 시기에 수확하여 건조시켜 보존한다. 잎을 말린 것을 향신료로 쓴다. 장뇌(樟腦)와 비슷한 방향(芳香)과 맵고 쌉쌀한 맛은 토마토와 잘 어울리므로 토마토를 쓴 이탈리아요리, 특히 피자에는 빼놓을 수 없는 향신료이다.
   스파게티미트소스, 오믈렛, 비프스튜, 양고기요리, 토마토주스에도 많이 쓰인다. 프랑스 요리의 기본이라고 하는 많은 소스도 오레가노를 주요 재료로 한 고대 로마시대의 소스의 발전된 형태라고 할 수 있다.
   지중해연안 여러 나라와 미국에서 널리 재배된다. 유럽에서 서아시아에 이르는 지역이 원산지이다.