- 유럽정통 벨기에산 커버처 초콜릿입니다.
- 커버처 초콜릿은 고급 제과점, 호텔, 파티쉐 등 전문가용 수제 초콜릿의 원료로 쓰이는 최상급 초콜릿입니다. Couverture
- 초콜릿틀(몰드)로 18개 내외, 초코주름컵으로는 15개 내외를 만들 수 있는 양입니다.
- 코코아 함량이 높아 (57% 이상) 초콜릿의 맛과 향이 아주 진합니다. (하이카카오 High Cacao/Cocoa)
- 밀크초콜릿이나 화이트초콜릿에 비해 약간 쌉쌀한 맛이 나므로 초콜릿매니어들이 즐겨 찾는 제품입니다.
- 알갱이가 작아 중탕으로 녹일 때 자르지 않아도 잘 녹으므로 사용하기에 매우 편리합니다. 초콜릿몰드 코팅 가나슈용으로 많이 사용됩니다.
- 제품명: 칼레 초콜릿 다크 2815
- 원산지: 벨기에
- 성분 및 배합비율: 이미지 참조
- 내용량: 200g
- 보관기준: 직사광선을 피하고 건냉한 곳
- 수입업소명: 제원인터내쇼날, 씨이에프인터내쇼널
- 유통기한: 제품에 표기된 일까지
- 소비자 상담 관련 전화번호: 032-549-6923
- 사용방법
① 가스렌지를 약하게 켜고 중탕으로 녹여 주세요.
② 필요 이상으로 가열하면 딱딱해지거나 색상이 변하니 주의하세요.
③ 물의 온도가 55℃가 넘지 않고, 특히 초콜릿에 수분(물, 수증기)가 들어가지 않게 주의 하세요.
POWER REVIEW
4.9
고객 만족도 평점-
- 리뷰등록694건
- 포토리뷰93건
- 좋아요8건
- 조회수134,293회
- 아주만족
- 만족
- 보통
- 미흡
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포토리뷰 모아보기
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- 작성자 : 네이****
- 등록일 : 2021-01-21
- 조회수 : 0
★★★★★ 아주만족
배송빠르고 꼼고하게 포장되었어요
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- 작성자 : 네이****
- 등록일 : 2021-01-18
- 조회수 : 0
★★★★★ 아주만족
베이킹할 때 잘 쓰고 있습니다.
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- 작성자 : 김지*
- 등록일 : 2021-01-14
- 조회수 : 5
★★★★★ 아주만족
깔리바우트 다크초콜릿으로 브라우니 만들었습니다~~!!!
역시 좋은 초콜릿을 사용하니 맛도 배가 되더라구요~~!!
완전 추천해드리고 싶어요!
배송도 꼼꼼하게 오고, 품질도 아주 좋아요:)...더보기깔리바우트 다크초콜릿으로 브라우니 만들었습니다~~!!!
역시 좋은 초콜릿을 사용하니 맛도 배가 되더라구요~~!!
완전 추천해드리고 싶어요!
배송도 꼼꼼하게 오고, 품질도 아주 좋아요:)
앞으로도 깔리바우트로 재구매할것 같아요!!!...닫기 -
- 작성자 : 이혜*
- 등록일 : 2021-01-12
- 조회수 : 0
★★★★★ 아주만족
넘넘 맛있어요! 저는 중탕 안하고 그냥 먹으려고 샀는데 그냥 먹기에도 좋아요!
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- 작성자 : 최융
- 등록일 : 2021-01-11
- 조회수 : 0
★★★★★ 아주만족
배송 빠르고 포장도 꼼꼼합니다
상품도 만족 합니다
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 Ls******* |
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db******* |
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