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덴마크 생크림 500mL (동물성) 국산 유크림 100%

맛이 고소한 Fresh Cream

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원산지
한국
제조사
동원데어리푸드
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      - 우유를 원심분리시켜 만들며 유지방 함량이 36~38% 이상으로 맛이 좋아 케익 장식, 초콜릿 재료, 요리재료 등 다양한 용도로 사용됩니다. Fresh Cream

      - 무가당 액체상태의 유크림입니다. 무가당이므로 휘핑하여 케익 장식용으로 사용하실 때는 크림량의 10% 정도 설탕을 넣어주세요.

       

      - 4호케익(지름 24cm) 1개를 장식하실 수 있는 량입니다. (2호케익은 2개, 3호케익은 1개반)

      - 초콜릿에 섞어 부드러운 가나슈를 만들 때나 각종 요리에 쓰실 때에는 설탕을 넣을 필요가 없습니다. 


      - 유제품의 특성상 제품에 하자가 없는 한 반품은 받지 않는 점 양해 부탁드립니다.

      - 재고상황에 따라 (같은 종류지만) 상표가 다른 제품이 출고될 수도 있습니다. 또 하루정도 늦게 출고되는 경우도 있습니다. 

       

      - 유통기한이 매우 짧기 때문에(7일) 주문하시고 배송되는 시간을 감안하면, 유통기한이 2~3일 정도 밖에 남지 않은 제품을 받아 보시는 경우도 있습니다. 

       

      - 축산물 가공품의 유형: 유크림

      - 원재료 및 함량: 국산 유크림 100%

      - 유지방 함량: 38% 이상 또는 36% 이상(S)

      - 내용량: 500mL


      - 냉장보관 (0℃ ~ 10℃) 하세요.

      - 혹시나 냉동보관시킨 경우에는 생크림 휘핑용으로는 사용하지 마시고 초콜릿, 빵, 요리재료로 사용하시기 바랍니다.

      - 개봉전후 냉장보관 하시고 반드시 잘 흔들고 냄새를 확인하신 후 사용하시기 바랍니다.

      - 유통기한: 제품에 표기된 일까지

      - 소비자 상담 관련 전화번호: 032-549-6923 

       

      - 덴마크 생크림 사용방법

      ① 생크림을 휘핑하기에 알맞는 온도(5℃)로 냉장고에 보관한다. 냉장된 생크림을 용도에 맞게 적당량을 던 후 크림 부피가 약 2배가 될 때까지 4~5분간 휘젖는다.

      ② 용도: 케익, 과자, 과일 야채 드레싱, 아이스크림, 쉐이크, 비엔나 커피, 아이리쉬 커피 등

      ③ 소량의 생크림을 프림대신 사용하면 커피 본래의 향이 유지되고 잘 식지 않습니다.

       

      - 생크림(fresh cream)이란? 우유에서 비중이 적은 지방분만을 원심분리하여 살균충전한 식품. 한국이나 일본에서는 유지방 18% 이상을 포함한 것이라고 규정하고 있습니다.

       

       

       

       

       

       



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