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- 식소다 100g (오뚜기 베이킹소다)
- 쿠키반죽을 부풀릴 때
- 690원
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- 구연산 50g (식품첨가물 시트르산)
- 상쾌한 신맛을 더해주는 유기산
- 1,200원
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- 소분 살구잼 80g (에프리코트 광택제 블루힐)
- 케이크 재료
- 1,580원
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- 펄슈가 130g (리에주 와플과 잘 어울리는 우박설탕)
- 와플믹스 반죽에 넣어 주세요
- 1,690원
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- 성진 베이킹파우더 100g (제과제빵)
- 페트 용기에 포장
- 1,950원
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- 판젤라틴 22g (독일산 잎새 젤라틴)
- 젤리, 푸딩 응고제
- 2,000원
- 판젤라틴 22g (독일산 잎새 젤라틴)
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- 한번에 톡 사프 인스턴트 이스트 레드 3g x 10개
- 소포장으로 편리해요
- 2,080원
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- 가림 베이킹파우더 300g (제과제빵 팽창제)
- 가성비 좋은 B.P
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2,500원2,300원
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- 주석산 50g (머랭안정제 산도조절제)
- 난백으로 머랭을 만듭니다/ 주석영(주석산 소다)/ L-Tartaric Acid
- 2,300원
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- 유화제 150g (S.P) 베이킹재료
- 기포안정성/ 유화안정성/ 보습력/ 노화방지 효과
- 2,380원
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- 제빵개량제 500g (퓨라토스 에이원플러스)
- 국산 S-500
- 2,450원
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- 사프 인스턴트 이스트 레드 125g (저당용)
- 전처리가 필요없어 편리해요
- 2,480원
- 사프 인스턴트 이스트 레드 125g (저당용)
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- 한천가루 분말 40g (양갱 재료)
- 앙금 2kg을 굳히는 분량
- 2,600원
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- 쓴맛이 없는 베이킹파우더EP 150g (선인 제과제빵)
- 팽창력 좋고 쓴맛과 잔맛이 없는 B.P
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3,380원2,900원
- 쓴맛이 없는 베이킹파우더EP 150g (선인 제과제빵)
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- 후레버링 커피향 100g (커피 플레이버)
- 프랑스산 coffee flavour
- 3,480원
- 후레버링 커피향 100g (커피 플레이버)
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- 펄솔트 500g (프레첼에 뿌리는 굵은 소금)
- 비주얼이 좋은 토핑재료, 샌드재료
- 3,800원
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- 이나겔 C-300 머랭안정제 50g /마카롱만들기 프렌츠 머랭
- 마카롱, 머랭 재료
- 3,980원
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- 펙틴안정제 50g (잼용) 아미드팩틴 LM Type
- 잼 만드는 응고제
- 4,280원
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- 커피향 에센스 로띠카페 40g
- 모카생크림, 모카빵, 티라미수 등
- 4,300원
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- 펙틴 50g (젤리용) 아미드팩틴
- 젤리 만드는 응고제
- 4,580원
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- 젤라틴분말 180g (가루 젤라틴) 젤리 푸딩만들기
- 젤리, 무스, 푸딩 만드는 응고제
- 5,480원
- 젤라틴분말 180g (가루 젤라틴) 젤리 푸딩만들기
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- 대용량 한천가루 분말 100g (양갱 재료)
- 앙금 5kg 분량
- 5,480원
- 대용량 한천가루 분말 100g (양갱 재료)
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- 대용량 인스턴트 이스트 500g (Red 저당용)
- 전처리가 필요없어 편리해요
- 6,800원
- 대용량 인스턴트 이스트 500g (Red 저당용)
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- 대용량 인스턴트 이스트 500g (Gold 고당용)
- 발효빵 만드는 효모
- 6,800원
- 대용량 인스턴트 이스트 500g (Gold 고당용)
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- 대용량 펄슈가 1.5kg (SIB 우박설탕)
- 리에주 와플 재료
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11,000원9,630원