- 코팅용은 케이크, 쿠키, 빼빼로, 초콜릿 등에 초콜릿을 씌워주는 용도로 만든 초콜릿입니다. Coating Milk Chocolate
- 커버처 초콜릿에 비해 맛은 좀 떨어지나 중탕후 템퍼링 작업을 하지 않아도 매끄럽고 윤이 잘 납니다. 광택유지
- 식품의 유형: 기타 코코아가공품
- 원료명 및 함량: 이미지 참조
- 내용량: 500g
- 보관기준: 직사광선을 피하고 건냉한 곳
- 수입업소명: 제원인터내쇼날
- 유통기한: 제품에 표기된 일까지
- 소비자 상담 관련 전화번호: 032-549-6923
- 사용방법
① 가스렌지를 약하게 켜고 중탕으로 녹여 주세요.
② 필요 이상으로 가열하면 딱딱해지거나 색상이 변하니 주의하세요.
③ 물의 온도가 55℃가 넘지 않고, 특히 초콜릿에 수분(물, 수증기)가 들어가지 않게 주의 하세요.
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